Bottero Wine
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Bottero Daniele Enrico Impresa Individuale
P.IVA 13113220019
Contatti: info.bottero@gmail.com
Torino-Italia
BLACK FRIDAY!
Aspettando il Natale
© 2025-2100, Bottero Daniele Enrico Impresa Individuale
Scopri il Black Friday di Bottero Wine, l’occasione perfetta per riempire la cantina con etichette d’autore.
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Bianchi eleganti, rossi importanti, bollicine irresistibili: tutto a prezzi irripetibili.
Solo per pochi giorni, le bottiglie che desideri diventano finalmente alla tua portata.
Cogli l’attimo e lasciati sorprendere da offerte che non tornano.
Bottero Wine: quando l'eccellenza incontra la convenienza.
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Vino bianco macerato "Viorange", Azienda Agricola Poggio Ridente 00286
Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato
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Uno stile antico e nuovo nello stesso tempo. Il prolungato contatto con le bucce dell’uva prima con il mosto, poi con il vino o quasi vino, dona sapori e colori inusuali per un vino ottenuto da uve bianche BIOLOGICHE. Una classica vinificazione come si usa per i vini rossi. Le bucce dell’uva cedono le sostanze in esse contenute rendendo il vino molto più complesso sia al naso che in bocca.
Non è stata fatta alcuna filtrazione ma abbiamo ottenuto l’illimpidimento del vino tramite rimontaggi nei primi mesi e semplici travasi facendo maturare il vino in vasche di cemento, fino al momento dell’imbottigliamento.
Alla fermentazione controllata attentamente seguono 8 mesi di affinamento in vasche di cemento.
