Bottero Wine
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Bottero Wine
Bottero Daniele Enrico Impresa Individuale
P.IVA 13113220019
Contatti: info.bottero@gmail.com
Torino-Italia
€38.50 (In Stock)
Zona di produzione: Valbona di Ala – Trento – Italia
Vitigno: Chardonnay 100%
Età dei vigneti: 10 – 20 anni
Composizione del terreno: dolomitico-calcareo a basso strato vegetale
Esposizione dei vigneti: est, nord-est
Altitudine: 500m s.l.m.
Forma di allevamento: guyot
Densità di impianto: 7.000 ceppi/ha
Resa: uva 60 q/ha – vino 60 – 65%
Vendemmia: a mano, in cassette
Vinificazione: fermentazione in botte grande di rovere francese per 10gg, trasformazione malolattica in legno
Affinamento: in barrique di rovere francese per 12 – 14 mesi, permanenza in bottiglia 12 mesi.
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, il vino sprigiona aromi intensi e rivela un ampio bouquet. Sentori floreali, vegetali e minerali si fondono e si integrano con quelli conferiti dall’affindamento.
Freschezza e sapidità ben si equilibrano con la morbidezza.
La lunga persistenza degli aromi di bocca si accompagna piacevolmente alla sensazione di una importante struttura. L’alcolicità, pur essendo ben evidente, non predomina.
Villanova di Tenuta Masco Corno è un vino elegante nel quale tutte le componenti si combinano in un insieme armonico..