Bottero Wine
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Bottero Daniele Enrico Impresa Individuale
P.IVA 13113220019
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Torino-Italia
© 2025-2100, Bottero Daniele Enrico Impresa Individuale
00086 - J.M. Gobillard & Fils Champagne Brut Blanc de Noirs, J.M. Gobillard & Fils 
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00087 - J.M. Gobillard & Fils Champagne Brut Grande Reserve Premier Cru, J.M. Gobillard & Fils 
NewCondition € 54.35
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00130 - Cascina Giovinale "Tommi Cuvée 36" Piemonte DOC Cortese-Spumante Metodo Classico, Cascina Giovinale .png "tommi-cuvee-36-piemonte-doc-cortese-spumante-metodo-classico-cascina-giovinale")
NewCondition € 24.30
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00134 - Pianbello-Cantine Amerio Alta Langa DOCG Brut Metodo Classico "Pianbè" 2020, Pianbello-Cantine Amerio 
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00081 - Fontanabianca Alta Langa Metodo Classico "Classe 91" Brut Millesimato 2021, Fontanabianca 
NewCondition € 29.35
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Alta Langa Metodo Classico "Classe 91" Brut Millesimato 2021, Fontanabianca 00081
Fontanabianca
Piemonte Vino Premium Langhe Spumante Alta Langa
NewCondition € 29.35
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Vigneti ubicati a Neviglie, 600 mt s.l.m. Il nome classe 91 proviene dagli amici di Matteo come lui tutti nati nel 1991 e compagni di classe sin dall’infanzia. Dall’annata 2018 è entrato nella DOCG Alta Langa. Selezione manuale delle uve e successiva pressatura soffice. La prima fermentazione avviene in vasche di acciaio ad una temperatura di 15°C. In primavera si effettua il tiraggio con lieviti selezionati. Rifermentazione in bottiglia alla temperatura di 15°C.
- Comune: Neive
- Zona di Produzione: Langhe
- Vitigno: 80% Chardonnay, 20% pinot nero
- Profumo: Note agrumate e lieve sentore di crosta di pane.
- Sapore: Fine , dal perlage bilanciato e con acidità netta e fresca.
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