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Bottero Daniele Enrico

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Elio Perrone



vino bianco piemontese, elio perrone, gi

€11.00 (In Stock)

É la fusione tra local e global, è l’incontro tra il “nostro” Moscato e lo “straniero” Chardonnay. Ogni anno la produzione del GI comporta un sfida: misurare la personalità dei due vitigni per ritrovare il giusto equilibrio. “Gi” è il termine con il quale viene indicato il ghiro nel dialetto piemontese.

 

  • Comune: Castiglione Tinella (Cuneo)
  • Zona di Produzione: Langhe
  • Vitigno: 70% Chardonnay, 15% Moscato Bianco, 15% Viogner,
  • Profumo: Sentori di frutta bianca, agrumi, salvia e ghiaia, per elaborare nel tempo note minerali, di miele e di erbe balsamiche.
  • Sapore: Avvolgente, sorretta da una linea acida che conferisce briosità al sorso.
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