daniele enrico bottero logo 2024-layout 3.jpeg

Bottero Wine

Contatti

Bottero Wine

Bottero Daniele Enrico Impresa Individuale

P.IVA 13113220019

Contatti: info.bottero@gmail.com

Torino-Italia


facebook
instagram
whatsapp
phone

Magliano Boschetto Alta Langa



piemonte, langhe, alta langa, magliano boschetto alta langa, dolcetto

€15.81 (In Stock)

Viti innestante con clone autoctono di Dolcetto, vigneto originario impiantato negli anni ‘40, impianto anno 2019.

Vigneto in conduzione biologica certificata e sistema di potatura e conservazione della pianta Simonth&Sirch, concimazione esclusivamente con letame di provenienza locale e non da allevamenti intensivi.

La vigna si trova su un terreno pianeggiante a 400 m s.l.m. in Altalanga, Monesiglio (CN), esposizione SUD. Terreno molto forte, limoso/argilloso, di colore rossastro, che denota la presenza di elemento ossidi e idrossidi di ferro. Monesiglio ha un era geologica definita, fa parte dell’antico bacino terziario piemontese. In particolare qua siamo in presenza delle arenarie in formazione di Rocchetta-Monesiglio (era geologica Miocene: serravalliano-Tortoniano).

Selezione e diradamento delle uve, vendemmia a metà settembre, maturazione dei grappoli buona, resa bassa dovuta alla scarsissima piovosità del periodo estivo ed all’elevata compattezza del terreno. La vinificazione avviene in acciaio sulle bucce per tutta la durata della fermentazione, maturazione del vino in vetro-resina sulle fecce nobili per 4/5 mesi.

Colore vivace leggero e limpido, un rosso rubino con riflessi violacei, piacevole in bocca con elevata bevibilità, ottimi profumi di violetta e fiori, buona persistenza in bocca.

piemonte-doc-rosso-campai-2023-magliano-boschetto-alta-langa

© 2025-2100, Bottero Daniele Enrico Impresa Individuale